Reinigung und Desinfektion - Geflügel

Wie reinigen Sie Ihren Geflügelstall zwischen den Zyklen?

Die Aufrechterhaltung einer pathogenarmen Umgebung für Ihre Vögel ist von entscheidender Bedeutung, da sie sich direkt auf Wachstum, Futtereffizienz und Schlupfraten auswirkt. Sauberkeit im Geflügelstall und in der Brüterei ist eine wichtige Biosicherheitsmaßnahme, die nicht nur Ihre Herde schützt, sondern auch die Leistung steigert.

Veröffentlicht am 27.03.2024 | Zuletzt aktualisiert am 10.11.2025

Warum ist die Reinigung und Desinfektion so wichtig?

Jeder Schritt der Reinigung und Desinfektion reduziert die Keimbelastung in Geflügelställen. Dies ist wichtig, um Krankheiten bei Geflügel wie Salmonellen, E. coli und Kokzidiose (Eimeria) zu verhindern.

After emptying - first step for a clean stable
Unmittelbar nach der Leerung von Masthähnchen
50.000.000 Keime/cm²
After rough cleaning - second step for a clean stable
Nach der Grobreinigung
20.000.000 Keime/cm²
After cleaning with MS TopFoam - third step for a clean stable
Nach der Reinigung mit MS TopFoam
100.000 Keime/cm²
After disinfecting with MS MegaDes - fourth step for a clean stable
Nach der Desinfektion mit MS MegaDes
<500 Keime/cm²

Die 7 Schritte zur Reinigung Ihres Geflügelstalls

Um eine 100%ig keimfreie Umgebung im Geflügelstall zu erreichen, ist es wichtig, ihn gründlich zu reinigen und zu desinfizieren. Beginnen Sie jede neue Runde ganz frisch, indem Sie alle Keime beseitigen. Sie können dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung folgen oder das Reinigungsprotokoll herunterladen.

Safety first: Sorgen Sie für Ihre eigene Sicherheit, wenn Sie den Geflügelstall reinigen, indem Sie die empfohlene Schutzkleidung tragen: Schutzanzüge für die Druckreinigung, Gesichtsschutz, Handschuhe, Schuhwerk und Ohrenschützer.

Cleaning poultry stable litter

Schritt 1: Säubern vor dem Reinigen

Eine gründliche Reinigung verhindert, dass neue Hühner mit Krankheitserregern aus früheren Durchgängen in Berührung kommen. Die Entfernung aller organischen Materialien - Dung, Futterreste und Insekten - verringert den Infektionsdruck, d. h. die Menge der Krankheitserreger und ihr krankmachendes Potenzial.


Entfernen Sie Staub und Dung

Entfernen Sie groben Schmutz und Dung von den Oberflächen. Auf diese Weise können Reinigungsmittel besser wirken.

Trockenreinigung

Entfernen Sie die alte Einstreu. Reinigen Sie die Oberfläche mechanisch und verwenden Sie Besen, Bürsten und Schaber, um loses organisches Material und Schmutz wegzufegen und abzukratzen. Diese Erstreinigung reduziert die Menge an Verunreinigungen und bereitet die Oberfläche auf eine intensivere Reinigung vor.

Senken Sie die Futter- und Tränkeleitungen ab und bereiten Sie die Futterleitungen für die Reinigung vor (Trichter abnehmen usw.)

Auch die Innenausstattung muss effektiv gereinigt werden.

Sammeln Sie Gegenstände wie Stiefel, Besen usw. Im Eingangsbereich des Stalls

Entfernen Sie alle Stalleinrichtungen, um die Reinigung der Oberflächen zu erleichtern.
Rinsing the poultry barn with a high pressure washer after cleaning with MS TopFoam

Schritt 2: Reinigen mit Wasser

Nach der Entfernung loser Verschmutzungen werden die Oberflächen im nächsten Schritt mit Wasser weiter gereinigt. Dieser Schritt zielt darauf ab, die restlichen Verunreinigungen zu beseitigen, die mit der Trockenreinigung nicht entfernt werden konnten.


Machen Sie die Wände nass (leicht feucht)

Entfernen Sie alle verbleibenden Verunreinigungen mit einem Hochdruckreiniger, bis die Fläche zu 80 % sauber ist.

Schritt 3.1: Identifizierung der Verschmutzungsart

Für die Auswahl der geeigneten Reinigungsprodukte ist es entscheidend, die Art der Verschmutzung in Ihrem Geflügelstall zu kennen. Verunreinigungen in einem Geflügelstall werden normalerweise in zwei Arten eingeteilt: organische und anorganische Verunreinigungen. Wir kennen noch eine dritte Art von Verschmutzung: die historische Verschmutzung, das Ergebnis einer unwirksamen Reinigung über mehrere Runden hinweg.

Organic pollution
Organische Verschmutzung
Gülle, Futterreste, Hautfette und andere biologische Abfälle
Inorganic pollution
Anorganische Verschmutzung
Wassermineralien, Kalk- oder Kalziumablagerungen und Eisen
Historical pollution
Historische Verschmutzung
Eine Ansammlung von mehreren gemischten Verschmutzungsschichten, die durch eine unwirksame Reinigung über mehrere Runden hinweg entstanden ist.

Schritt 3.2: Wählen Sie den richtigen Schaum für die Aufgabe

Das Reinigungsmittel in Schaumreinigern baut die Biofilmschichten ab, die nach der Hochdruckreinigung zurückbleiben. Diese Schichten können Krankheitserreger vor Desinfektionsmitteln abschirmen. Die Reinigung mit einem Reinigungsmittel ist entscheidend für die Schaffung einer keimarmen Umgebung, da sie alle Krankheitserreger für eine wirksame Beseitigung während der Desinfektion freilegt. Es gibt zwei Arten von Schaumreinigern:

Alkalische Schaumreiniger sind am wirksamsten gegen organische Verunreinigungen und können auch gegen historische Verunreinigungen in hohen Konzentrationen wirksam sein. 


Saure Schaumreiniger eignen sich hervorragend für die Entfernung anorganischer und historischer Verunreinigungen.

Historische Verunreinigungen können sowohl organisch als auch anorganisch sein, wobei eine Knockdown-Behandlung am wirksamsten ist, um schwere historische Verunreinigungen zu beseitigen.

Je nach Art der Verschmutzung und Reinigungshäufigkeit ist zu entscheiden, ob alkalische oder saure Schaumreiniger besser geeignet sind.

Vergleich der Reiniger

MS Reset Alk - Reinigungsmittel
MS Reset Alk - ReinigungsmittelProduktinformationen
MS TopFoam LC Acid - Reinigungsschaum
MS TopFoam LC Acid - ReinigungsschaumProduktinformationen
MS Reset Acid - Reinigungsmittel
MS Reset Acid - ReinigungsmittelProduktinformationen
Eigenschaften
AlkalischSäureSäure
-30 min-
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Umfassender Vergleich
Hybag topfoam power used on poultry feeders - close up

Schritt 3.3: Reinigung mit Schaum beginnen

Die Anwendung von Schaumreiniger ist ein entscheidender Schritt, der eine gründliche Reinigung der Oberflächen gewährleistet, indem er hartnäckige Biofilme und organische Stoffe auflöst.

TIPP: Um hartnäckige Eisen-, Mangan- und Kalkablagerungen von Trinkwasserleitungen oder Wänden zu entfernen, sollten Sie nach dem Einschäumen von Wänden und Inventar, aber vor der Reinigung von Böden einen zusätzlichen Schritt in Ihren Reinigungsprozess einbauen. Tragen Sie einen konzentrierten Säureschaum/eine Seife auf und lassen Sie ihn/sie 10 bis 20 Minuten einwirken, waschen Sie den Schaum ab, bevor er austrocknet.


Wände, Boden, Futter- und Trinkleitungen schäumen

Tragen Sie Schaum auf die Wände sowie die Futter- und Tränkeleitungen auf, um angesammelte Verunreinigungen und Krankheitserreger wirksam zu entfernen. Waschen, bevor es austrocknet.
Rinsing the lose contamination from the floor in a poultry barn after cleaning with MS TopFoam

Schritt 4: Nach 30-60 Minuten absprühen.

Nachdem Sie den Schaum 30-60 Minuten einwirken lassen haben, spritzen Sie alle Oberflächen gründlich mit Wasser ab, um gelösten Schmutz und Verunreinigungen abzuwaschen.


Sprühen Sie die Wände und Leitungen sauber ab

Nach mindestens einer halben Stunde, höchstens einer Stunde abspritzen. Achten Sie darauf, dass Sie nachspülen, bevor der Schaum trocken ist.

Sprühen Sie den gesamten Boden sauber

Nachdem der Schaum getränkt ist, sprühen Sie den gesamten Boden sauber, um alle Rückstände zu entfernen und eine hygienische Umgebung zu gewährleisten.

Reinigen Sie den Bereich außerhalb des Schuppens

Erweitern Sie den Reinigungsprozess auf die Umgebung außerhalb des Schuppens, und zwar in einem Radius von mindestens 5 Metern um die Tür herum, um Verunreinigungen von außen zu vermeiden.

Vollständig trocknen

Bevor Sie mit dem nächsten Schritt fortfahren, vergewissern Sie sich, dass der Stall vollständig trocken ist. Wenn die Zeit zwischen Reinigung und Desinfektion knapp ist, sollten Sie den Stall aufheizen und lüften.
Poultry farm with coating

Schritt 5: Desinfektion des Geflügelstalls

Achten Sie darauf, dass das gesamte Programm 2 Tage vor der Ankunft der neuen Herde durchgeführt wird. Ergreifen Sie die richtigen Gesundheitsmaßnahmen, um kurz- und langfristige Gesundheitsprobleme zu vermeiden.

Tipp: Wenn Sie Probleme mit Kokzidiose oder Wurmeiern haben, empfiehlt es sich, zwischen dem Schäumen und der Desinfektion MS MegaDes PARA zu verwenden.


Wählen Sie das richtige Desinfektionsmittel

Bestimmen Sie, ob Sie ein oxidierendes (MS MegaDes Oxy) oder ein nicht oxidierendes Produkt (MS MegaDes VIR) benötigen.

Stellen Sie sicher, dass alle Kontaktflächen nass desinfiziert werden,

Bereiten Sie das Hochdrucksystem für die Nassdesinfektion vor und überprüfen Sie die Dosierung gemäß dem Etikett. Beginnen Sie immer mit der Nassdesinfektion.

Verwenden Sie MS MegaDes Oxy oder MS MegaDes VIR - 5 min.

Tragen Sie dieses Desinfektionsmittel wie vorgeschrieben auf und achten Sie auf eine Einwirkzeit von mindestens 5 Minuten für eine optimale keimtötende Wirkung.
Rinsing the poultry barn with a high pressure washer after cleaning with MS TopFoam

Schritt 6: Erneut mit Wasser abspülen und trocknen

Durch das Spülen nach der Desinfektion werden alle chemischen Rückstände entfernt, so dass der Geflügelstall sicher und sauber bleibt.


Verwenden Sie einen Hochdruckreiniger

Spülen Sie den Stall gründlich mit Hochdruckwasser ab und achten Sie dabei besonders auf die Bereiche, die in direkten Kontakt mit dem Geflügel kommen.

Lassen Sie den Geflügelstall vollständig trocknen und tragen Sie ein Trockenpulver auf, wenn der Boden vollständig trocken ist.

Eine trockene Umgebung schränkt das Wachstum neuer Krankheitserreger im Stall ein. Trocknungspulver können mit der Einstreu vermischt werden, um die Feuchtigkeit zusätzlich zu kontrollieren.
Hycare clean check poultry stable digital

Schritt 7: Inspektion, Überwachung und Schulung

Um sicherzustellen, dass Ihre Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen wirksam sind, müssen Sie regelmäßige Inspektionen durchführen und Ihr Personal schulen.


Überprüfen Sie den Stall nach jedem Reinigungsgang

Führen Sie gründliche Inspektionen durch, um übersehene Stellen oder Bereiche, die zusätzliche Aufmerksamkeit erfordern, zu ermitteln.

Schulen Sie Ihr Personal

Schulen Sie Ihr Team in den richtigen Reinigungstechniken und in der Bedeutung der Aufrechterhaltung einer sauberen Umgebung. Betonen Sie die Bedeutung von Sauberkeit für die Krankheitsvorbeugung und das Wohlbefinden der Tiere.

Experten empfehlen:

Das hochwirksame Universaldesinfektionsmittel MS MegaDes Novo ist von der niederländischen Ctgb für die Wirksamkeit gegen Bakterien, Viren und Pilze zugelassen.

Häufig gestellte Fragen über die Reinigung eines Geflügelstalls

Stephanie Dahmen - Unsere Geflügel Expertin

Stephanie Dahmen

s.dahmen@schippers.eu
Stephanie Dahmen ist unsere Expertin für Geflügel. Haben Sie eine Frage? Schreiben Sie einfach eine E-Mail!

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